Figuier "Col de dame blanche"
20.00 €
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Variété tardive, unifère fin Sept. à fin Oct., réservée au climat méditerranéen. Très bonne qualité gustative. Arbre à développement important.
La figue Col de Dame blanche est une figue de taille moyenne, à la peau claire mais nettement plus jaune que blanche, voire vert-jaune à maturité.
La figue est portée par un pédoncule charnu d'où son nom !
La chair est rouge claire, contrastant joliment avec la peau jaune. La chair est très bonne, à la fois sucrée et parfumée, presque une saveur de confiture de figue à pleine maturité. Maturité d’ailleurs assez tardive comparée aux autres figuiers. Celui-là, vous ne le goûterez pas avant le mois de septembre, même dans le sud de la France !
Faible résistance à l'humidité.
Figuier en pot de 3,5 litres anti-chignon pour une fructification plus rapide et une meilleure reprise.